週の始まりを、特別なカレーで彩りませんか。神戸の人気店「神戸カレー食堂 ラージクマール」で開催される「Monday Curry Club」は、スパイスを基礎から学び、味わい、交流できる大人のためのワークショップです。初回のテーマはチキンカレー。店主によるデモンストレーションを通じて香りや食材の扱い方を学び、自宅でも再現できるコツを身につけます。体験後は、完成したカレーを囲んで参加者同士が語らうひととき。料理好きはもちろん、月曜の夜をちょっと特別に過ごしたい方におすすめのイベントです。

香りと学びが広がるカレー体験

神戸の街で「カレーの文化」を発信し続けるラージクマールの店主・片山さんが、人気のチキンカレーを題材にスパイスの魅力を解説します。デモンストレーション形式なので、料理初心者でも安心。香りの立たせ方や組み合わせの工夫など、家庭で実践できる知識を楽しく学べます。イベント後は、オリジナルのスパイスミックスがプレゼントされるため、学んだ味をすぐに再現できるのも魅力です。

できあがったカレーを囲んで交流

学びの時間が終われば、完成したカレーと副菜を囲んで乾杯。ドリンクを片手に「カレー好き」同士で語り合えるアットホームな雰囲気も、このクラブの大きな魅力です。初めての参加でも自然と会話が弾み、食を通じた新しい出会いが広がります。週の始まりに、香り豊かなカレーとともに心も満たされる時間を体験してみませんか。