淡路島の内陸部に残る美しい棚田と古民家の風景。その中に佇む「KAIRI -海里-」は、囲炉裏を囲んで淡路の海と山の恵みを味わえる特別な空間です。料理はすべて地元の旬の食材を活かし、器や空間にもこだわりが込められています。昼はのどかな田園風景を眺めながら、夜は囲炉裏の温もりとともに、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。普段とは一味違う、心に残る淡路島の郷土料理体験をぜひご堪能ください。

淡路島の旬を囲炉裏で味わう贅沢時間

「KAIRI -海里-」で提供される料理は、淡路島の海と山の恵みをふんだんに取り入れたもの。新鮮な魚介や野菜、季節ごとのジビエまで、島ならではの食材が揃います。囲炉裏を囲む古民家の空間は、日本の原風景を感じさせるあたたかな雰囲気。昼は自然光が差し込む棚田の風景、夜は囲炉裏の炎が照らす幻想的な空間で、ゆったりと食事を楽しめます。観光や特別な日の利用にもぴったりの体験です。